时报讯(记者 胡生敏)近日,365bet赌场手机投注_365bater_约彩365软件官方下载市市场监督管理局经过严格评选,对全市6家餐饮服务单位和6所学校食堂(托幼机构)授予2019年度A级单位称号。至此,365bet赌场手机投注_365bater_约彩365软件官方下载市餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位增加至91家,其中餐饮服务单位29家,学校食堂(托幼机构)62所。
据了解,此次评选活动严格按照《365bet赌场手机投注_365bater_约彩365软件官方下载市餐饮服务食品安全监督量化分级管理评定工作实施方案》的规定,组织专业人员对全市2019年度申报的17家学校食堂(托幼机构)和餐饮服务单位进行年度动态等级评定,内容涉及许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工操作、清洗消毒、食品添加剂等八大方面57个小项,采取“日常动态评定、年度综合判断、初步审查上报、统一检查验收”等方式,通过“百分考核、达标验收、意见征求、集体研究”等途径,最终确定授予365bet赌场手机投注_365bater_约彩365软件官方下载市乐都区兆通餐厅等6家餐饮单位和平安区第三中学等6所学校(托幼机构)食堂“365bet赌场手机投注_365bater_约彩365软件官方下载市2019年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位”的称号。
评选A级餐饮单位工作是全面提升餐饮单位质量水准的重要手段,也是餐饮行业诚信机制建设的有力之举。近年来,365bet赌场手机投注_365bater_约彩365软件官方下载市市场监督管理局积极实施量化分级管理,严格落实主体责任,推进示范引领建设,大力消除安全隐患,取得了明显的工作成效。截至目前,全市量化分级等级评定A级单位91家,B级单位1710家(其中学校食堂、托幼机构354家),C级单位3644家。全市实行餐饮服务食品安全监督量化分级管理的餐饮单位达到5445家,占餐饮单位总数的97.28%,餐饮服务食品安全量化分级管理进入标准化、规范化轨道。 |